domingo, 18 de diciembre de 2016

Prueba de dopaje en vacas

Hoy, hace 2 años:


La estudiante de doctorado Susann Ludwig de la Universidad de Wagenigen (Holanda), ha desarrollado una prueba de laboratorio para demostrar que las vacas han sido tratadas ilegalmente con hormonas de crecimiento. La prueba demuestra la presencia de determinadas proteínas en la sangre. La configuración de la proteína es atípica si la vaca ha sido inyectada con hormonas artificiales del crecimiento, una práctica que se ha prohibido en la UE desde el año 2000. Ludwig ahora está trabajando con un grupo de investigación americano en el desarrollo de un dispositivo para también detectar dopaje en la leche.

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